Nous Avons l’honneur de porter à votre connaissance que le Centre Technique de l’Agroalimentaire envisage d’organiser un atelier de formation sur «Dégustation de l'Huile d'Olive, Niveau II», afin d’appuyer les entreprises tunisiennes du secteur de l’agroalimentaire dans leurs stratégies de maîtrise et d’amélioration de la qualité sensorielle de l’Huile d’olive, et ce du 09 au 13 Octobre 2017.

En effet, en continuité aux sessions de formation réalisées précédemment courant l’année 2016 sur les techniques de dégustation au sein du CTAA, une forte demande était exprimé de la part des industriels du secteur de conditionnement de l’Huile d’olive pour planifier une session complémentaire permettant aux participants d’améliorer leurs compétences en dégustation d’huile d’olive.

A cet effet et au cas où cet  atelier suscite votre intérêt, nous vous prions de faire remplir la fiche d’inscription et d’en faire retour au CTAA avant le 26 Septembre 2017 par Fax au 71 941 080 ou par mail au ctaa@ctaa.com.tn. Veuillez noter que les places sont limitées et qu’elles seront accordées aux premières entreprises inscrites.