République Tunisienne | Ministère de l'Industrie, de l'Energie et des Mines

Dernière mise à jour du site : 22.07.2025
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Annuaire des entreprises

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Liste d'entreprises qui s'adresse à tous les opérateurs du secteur des IAA.

Réglementation

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Les textes législatifs et réglementaires en vigueurs relatifs aux produits alimentaires.

Appels d'offres

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Appels d'offres

Le détail des appels d'offres et des consultations lancés par le CTAA.

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Centre Technique de l'Agro-Alimentaire

Avec le CTAA développez la compétitivité de votre entreprise

Centre Technique de l'Agro-AlimentaireLe Centre Technique de l’Agro-alimentaire, étant reconnu comme un centre professionnel de référence, ne cesse pas de déployer ses efforts et ses compétences autour du développement de l’agroalimentaire, de l’innovation, dans un environnement durable...

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Agenda

18.05
2023

Formation sur «Le système HACCP»

Nous Avons l’honneur de porter à votre connaissance que le Centre Technique de l’Agroalimentaire envisage d’organiser une formation sur « Le système HACCP », et ce du 18 au 19 Mai 2023 au siège du CTAA. Ces ateliers seront...En savoir plus

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Documentation & Publications

  • 19 Documents trouvés sur 19 Documents enregistrés
  • le guide pour les entreprises du secteur alimentaire élaboré par l'OMS et publié le 07 Avril 2020, relatif à la gestion du COVID-19 au niveau des entreprises agro alimentaires

    COVID_19 and food safety: guidance for food businesses

    Date du texte : 14/04/2020 |

  • Evaluation of certain food additives

    Eighty-fourth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

    Numéro du texte : 1007 |

  • Méthode et de détection des pesticides: Performance des méthodes analytiques Mr Michele Mazzetti

    TAIEX Séminaire sur les Résidus de Pesticides dans les Denrées Alimentaires

    Date du texte : 10/05/2017 |

  • Plan de surveillance des pesticides (UE) Mme Elizabeta Micovic

    TAIEX Séminaire sur les Résidus de Pesticides dans les Denrées Alimentaires

    Date du texte : 10/05/2017 |

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